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Au Rendez-vous              
de la Marine

PRODUITS FRAIS & MAISON

Spécialité de la Marine

 

Paëlla (min. 4 personnes - sur commande 24 h à l’avance)

17,00

À partager

 

Planche du jour

9,00

Farandole d’amuse-bouches
(assiette découverte de nos entrées)

14,00


Entrées froides

Filets de hareng avec ses pommes
de terre tièdes à l'huile

8,00

Poivrons marinés au thym frais et à l’ail

8,50

Céviché de bar, sauce vierge

8,90

Salade liégoise (pommes de terre - haricots verts - saucisse fumée) Existe en maxi

8,90

Méli-mélo de queues d’écrevisses, pommes fruits et agrumes Existe en maxi

8,90

Notre foie gras de canard au torchon

14,50

Entrées chaudes

Chèvre chaud rôti aux herbes Existe en maxi

8,50

Ravioles du Dauphiné gratinées Existe en maxi

8,90

Les 6 escargots de Bourgogne

9,90

Notre soupe de poissons maison,
croûtons et rouille

9,90

Maxi salades

Version XL des entrées "Existe en maxi"

14,50

Poissons

Notre fricassée de calamars à la catalane

14,90

Escalope de saumon sauce verte aux fines herbes

14,90

Brochette de la marine (saumon, Gambas, saint-Jacques) à la plancha et son piment d'espelette

15,50

Duo de saumon en tartare

15,50

Filet de Loup de mer à la crème d’écrevisses

16,00

Steak d'espadon au pistou et ses pignons de pin

16,00

Notre poêlée de noix de Saint-Jacques à la provençale

17,00
 


Viandes

Foie de veau en persillade

14,90

Gigot d'agneau aux saveurs du sud

14,90

Tartare de boeuf (rumsteack) haché minute
(+ 250 g) et ses condiments

14,90

Filet de canard au sirop d’érable

14,90

Mignon de porc sauce balsamic

14,90

Notre tête de veau Villette

15,50

Entrecôte / côte à l’os à la rissolée d’oignons

19,50 / 24,50

Nos fromages du terroire
Assortiment du jour

8,50

Desserts

Les 3 boules de glace

6,00

Salade de fruits frais

7,50

Crème brulée à la gousse de vanille

8,00

Iles flottantes

8,00

Cheesecake aux speculoos, coulis de fruits rouges

8,50

Profiteroles au chocolat

8,90

La tarte aux pommes chaude flambée

9,30

Café / thé des gourmands

7,90 / 8,90

Supplément boule de glace ou chocolat chaud ou chantilly

1,00


Prix nets en euros, taxes et service compris
Moyens de paiements acceptés : espèces, CB, chèques, titres restaurant (uniquement le midi)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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